一、五个阶段
- 试销期(第 1 周):小批量上架,重点看动销与试吃反馈,不追求毛利。
- 成长期(第 2—4 周):动销稳定则加量、补货、申请活动位,此时开始培养固定回购人群。
- 成熟期(第 2—3 个月):毛利最高,逐步做组合与提价测试。
- 衰退期:动销连续两周下滑 20% 以上,立即降级或替换。
- 清退:临期处理 + 记录,作为下季选品的反向数据。
二、每个阶段只盯一个指标
试销看动销率,成长期看复购人数,成熟期看毛利额,衰退期看下滑幅度。一次只优化一个变量,否则无法判断是哪一个动作起了作用。
三、判断阶段不要凭感觉
看三个数:近 7 天日均销量、近 7 天复购人数、库存周转天数。销量涨但复购人数不涨,说明是促销拉来的一次性购买,不能加量;销量平但复购人数涨,说明是真正的稳定需求,此时加量最安全。
四、别忽视本地日历
社区店的商品节奏要贴社区的生活日历:开学季文具、梅雨季除湿、中秋团圆食材、冬季热饮与现烤点心。提前两周备货,比任何营销都管用。
社区爆款商品打造课5 课时
01 社区爆款选品逻辑
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02 供应链与库存管理:怎么备货、怎么不压货
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03 中数优品热销榜解读
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04 商品组合套餐设计
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05 爆款的生命周期管理
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