一、开团前 7 天
- 在门店工作台提交开团申请，锁定主推商品、团购价、起订量与自提时段。
- 确定团长人选并完成团长确认，核对佣金比例与结算周期。
- 按预估人数 ×1.2 备货，同时在系统里把商品库存改为团购专属库存。
二、开团前 2 天
- 向团长提供接龙文案、海报与话术，文案里必须写清自提时间地点与「售完即止」。
- 在社区群预热，附上实物图与规格说明，避免居民反复问「几斤一盒」。
- 确认自提点位置与分拣人手，物业类自提点提前报备。
三、成团当天
自提点开始前 1 小时完成分拣与打包，逐单贴标签，标签上写订单号后 4 位与商品简称。居民到店后先核销再交付，核销与交付必须同时完成，否则会出现「已核销没拿到货」的纠纷。
四、自提高峰期的三个细节
- 分三个叫号批次，避免全部人挤在前 15 分钟。
- 为老人与带孩子的居民预留一条无排队通道。
- 现场备一个「缺货登记表」，缺什么当场记录、当天统一补发，不要口头承诺。
五、当晚收尾
当天 21 点前把实际成团人数、备货差额、缺货清单、团长佣金核对清楚，写进复盘表。这些数据是下一场定起订量和备货量的唯一依据。