社区零售海淀中关村·五谷杂粮铺3.9万人看过
海淀中关村·五谷杂粮铺:社区团购月销破50万
经营成果:团购月销从 8 万提升到 53 万
用五场团购跑通社区打法,从月销 8 万到 50 万的完整复盘。
一、起点:一间 30 平米的粮油店
这家店只做粮油米面和干货,客单价低、到店频次不高,老板一度想把店转出去做外卖。转机来自一次和物业的对话:物业正在办邻里节,需要一批可以带走的家庭装商品。老板用三周时间跑通了第一场社区团购,月销 8 万。
二、五场团购的打法演进
- 第 1 场:5L 食用油,起订 10 提,成团 18 人,GMV 1.2 万。
- 第 2 场:大米加面粉组合,起订 8 套,成团 26 人,GMV 2.4 万。
- 第 3 场:杂粮礼盒(中秋),起订 15 盒,成团 42 人,GMV 6.1 万。
- 第 4 场:五常大米加豆油,起订 10 套,成团 61 人,GMV 9.8 万。
- 第 5 场:家庭囤货包 10 件组合,起订 6 包,成团 87 人,GMV 13.5 万。
三、三个关键动作
- 起订量一路下调:从 10 件降到 6 包,用低门槛换参与人数,人数上去了团长才有佣金动力。
- 商品结构从单品转向组合:单品是囤货,组合是一整年厨房,客单价从 68 元涨到 155 元。
- 自提点前置:把提货点设在小区东门便利店,顺手给邻居店带来客流。
四、履约才是护城河
第 4 场同时段开了三场,配送人手吃紧。老板改为主配送为辅,把配送半径压到 1.5 公里,少卖了货却一次差评没出现,群里 300 人的口碑保住了。
五、现在的结构
这家店日常零售占 30%,团购占 45%,物业合作与代销占 25%。老板的结论是:团购不是打价格战,是把货铺到了每家门口。